Czerwone wino powstaje w wyniku fermentacji czerwonych winogron. Jest uznawane za najlepsze i najzdrowsze ze wszystkich win. Istnieje wiele badań na temat właściwości zdrowotnych czerwonego wina. Nie będziemy dziś przytaczać wszystkich, wymienimy tylko 10, które mamy nadzieję, są dla was najważniejsze.
Poznaj 10 powodów, dla których warto pić czerwone wino do posiłku.
1. Wino jest dobre dla serca
Czerwone wino zawiera silny przeciwutleniacz resweratrol, który, jak wykazano, zmniejsza gromadzenie się cholesterolu w tętnicach i poprawia pracę serca.
2. Poprawia pracę płuc
Wino jest nie tylko napojem wspomagającym pracę serca, ale także wspomagających pracę płuc. Jeśli zatem cierpisz na częste infekcje ze strony układu oddechowego warto zacząć pić czerwone wino.
3. Chroni przed próchnicą
Czerwone wino pomaga utwardzić szkliwo zębów, co oznacza mniej próchnicy, a także zawiera polifenole, które pomagają zmniejszyć stan zapalny dziąseł i zapobiegają chorobom dziąseł.
4. Wino pozytywnie wpływa na skórę, chroni przed zmarszczkami
Możesz w to nie uwierzyć, ale wino może ochronić cię przed zmarszczkami. Jeśli będziesz pić lampkę czerwonego wina do posiłku, wraz z winem dostarczysz organizmowi przeciwutleniacze, które będą dbały o odmładzanie twojej skóry.
5. Chroni przed udarem
Czerwone wino może zmniejszyć ryzyko udaru mózgu i zachorowania na demencję lub chorobę Alzheimera. Przeciwutleniacze w czerwonym winie zmniejszają lepkość płytek krwi, pomagając utrzymać otwarte i elastyczne naczynia krwionośne. Pomaga to w utrzymaniu dobrego ukrwienia mózgu, zmniejszając w ten sposób ryzyko uszkodzenia mózgu i upośledzenia umysłowego.
6. Zapobiega cukrzycy
Wino może poprawić wrażliwość na insulinę, co jest wielką zaletą, ponieważ insulinooporność jest najważniejszym czynnikiem przyczyniającym się do ryzyka cukrzycy typu 2. Poprawa wrażliwości na insulinę zapewnia prawidłowe wchłanianie insuliny przez organizm.
7. Pomaga dbać o wzrok
Wino może pomóc zahamować wzrost naczyń krwionośnych w oku. Naczynia krwionośne, które nadal rosną, mogą powodować zwyrodnienie plamki żółtej lub utratę wzroku. Picie wina zapobiega temu procesowi.
8. Zapobiega rozwojowi raka
Wino zawiera mnóstwo przeciwutelniaczy dzięki czemu chroni nasze komórki np. przed rakiem.
9. Pomaga się zrelaksować
Nie od dziś wiadomo, że wino i dobra książka to najlepsze połączenie, dla wszystkich tych, którzy lubią się relaksować. Pij wino na zdrowie! Relaksuj się!
10. Wspomaga odchudzanie
Picie alkoholu podczas diety to nie jest najlepszy pomysł, jednak dla lampki wina można zrobić wyjątek. Lampka wina do obiadu poprawia krążenie, wspomaga trawienie i metabolizm. Jeśli więc się odchudzasz pozwól sobie czasem na lampkę wina.
Jak widać czerwone wino jest bardzo zdrowe! Pamiętajcie jednak, że mowa tu o winie czerwonym wytrawnym, słodkie czy półsłodkie nie będzie miało już takich właściwości! Warto też, jeśli już decydujemy się na picie wina dla zdrowia, zaopatrzyć się w naprawdę dobry gatunek wina, tak by jak najwięcej skorzystać z tych pozytywnych właściwości tego cudownego napoju. Możecie też spróbować zrobić wino w domu, na pewno będzie lepsze niż to ze sklepowej półki. Może ten przepis przypadnie wam do gustu.
