Dzisiaj jest: 21.9.2018, imieniny: Darii, Mateusza, Wawrzyńca

Mini pizze bezglutenowe z cukinii

Dodano: 3 tygodnie temu Czytane: 1869 Autor:

Sezon na cukinię jeszcze się nie skończył warto więc jeszcze z tego korzystać!

Mini pizze bezglutenowe z cukinii
Sezon na cukinię jeszcze się nie skończył warto więc jeszcze z tego korzystać! Z cukinii można zrobić leczo, placki, a nawet pizzę! Dzisiaj przepisem na pyszne mini pizze bezglutenowe podzieli się z wami autorka bloga Diety i ich sekrety.
Na początek jednak 8 powodów dla których warto jeść cukinię!


 

8 powodów dla których warto jeść cukinię



1. Cukinia poprawia trawienie

Cukinia wspomaga w problemach trawiennych .
Cukinia ma wysoką zawartość wody. Zawiera również znaczne ilości błonnika, elektrolitów i innych składników odżywczych, które są niezbędne dla zdrowego układu trawiennego .
Regularne spożywanie cukinii może również pomóc w zapobieganiu wrzodom i rakowi okrężnicy .

2. Cukinia spowalnia starzenie

Starzenie się wynika z aktywności toksyn, wolnych rodników i stanu zapalnego,  na które narażone jest ciało przez lata. Wszystko to może  zostać zredukowane przez przeciwutleniacze.
Cukinia jest bogata w przeciwutleniacze, które pomagają pozbyć się wolnych rodników.

3. Cukinia obniża poziom cukru we krwi

Wysoki poziom cukru we krwi i cukrzyca to problemy cywilizacyjne.
Włączając do diety cukinię, zwiększasz spożycie błonnika . Takie zmiany w diecie mogą pomóc obniżyć poziom cukru we krwi i zwiększyć wrażliwość na insulinę. 


4. Cukinia wspiera serce

Cukinia ma niską zawartość tłuszczu i sodu, ale jest bogata w błonnik i potas. To bardzo ważne dla układu krążenia i serca.


5. Cukinia poprawia zdrowie oczu

Cukinia jest dobrym źródłem przeciwutleniaczy i składników odżywczych, w tym witaminy C, beta-karotenu, manganu, zeaksantyny i luteiny.
Te składniki z kolei mają wpływ na nasz wzrok. Cukinię można użyć do leczenia opuchniętych oczu  nakładając na oczy plastry surowej cukinii. Tą czynność warto powtarzać codziennie.

6. Cukinia zwiększa energię

Ponieważ cukinia jest bogatym źródłem witamin z grupy B, szczególnie kwasu foliowego, ryboflawiny i B6 poprawia nastrój i dodaje energii.

7. Cukinia wspomaga w utracie wagi

Ponieważ cukinia ma niską kaloryczność i wysoką zawartość wody i błonnika, jest świetnym jedzeniem dla osób pragnących zmniejszyć wagę.


8. Cukinia poprawia funkcje tarczycy i nadnerczy

Cukinia zawiera duże ilości witaminy C i polifenoli, składników które wspomagają prace tarczycy.


 

Mini pizze z cukinii

mini pizze z cukinii

Mini pizze z cukinii zrobimy w kilka minut. Wystarczy jedna mała cukinia, kilka plasterków wędliny, łyżeczka oleju lub oliwy i mozzarella. Cukinie dokładnie myjemy, kroimy w 1 cm plastry i smarujemy z obu stron olejem. Układamy na blaszce, posypujemy pokrojoną wędliną i serem. Można doprawić ulubionymi ziołami. W piekarniku takie pizze powinny być max 10 minut.

To przekąska idealna dla osób na diecie bezglutenowej.

Smacznego!
Źródło: sekretydiety.blogspot.com
Dodaj komentarz
Dodaj komentarz Ukryj formularz
Captcha
Przepisz tekst widoczny na obrazku.
Polecane